Buscar

Nenúfar Floristerías

Pollo con Pétalos de Rosa

Las Rosas por su aroma y su color son adecuadas para muchas ocasiones.

Las regalamos como detalle en innumerables fechas especiales, y su significado cambia según a quién vaya dirigida. Pero hoy lo que os vamos a dejar es una receta muy sencilla que va acompañada por los pétalos de esta flor.

Cocinamos Pollo con pétalos de Rosa

pollo-petalos-rosa

Ingredientes

  • 1 pollo en trozos.
  • 1 puñado de pétalos de rosas.
  • 1 pizca de azúcar.
  • 1 pizca de canela en polvo.
  • 1 vaso de vino blanco suave.
  • 1/2 cucharada de aceite.
  • Sal al gusto.

Preparación

– Fríe los trozos de pollo en el aceite hasta que estén dorados.

– Añade la sal, canela, azúcar, pétalos de rosa y el vino blanco.

– Deja cocer durante media hora y sírvelo con la salsa ya colada.

Esperamos que la disfrutéis.

Nenúfar Floristerías

 

Anuncios

Razones por las que regalar flores

La vida de cada persona está marcada por momentos de todo tipo, buenos, regulares, más buenos, más regulares… en muchos de esos momentos nos acompañarán las flores, por eso hoy os contamos algunas  razones por las que regalar flores.

????????????????????????????????????

1. Para decir algo

Además de las palabras, un ramo de flores es el complemento ideal para transmitir lo que deseamos. Las flores, con su variedad de colores, texturas, formas y aromas, representan un sinfín de acontecimientos.

En la época victoriana, las flores significaban mucho más que en la actualidad. Por aquel entonces, existía un sofisticado código conocido como floriografía, mediante el cual un adorno vegetal podía entrañar un largo y preciso mensaje. Hoy un día, las flores indican lo mismo y más aún si se regalan junto a una espectacular dedicatoria.

2. Transmiten sentimientos

Las flores son uno de los regalos con más significados diferentes según el tipo de flor, el color, etc. Hacen referencia a numerosos sentimientos, el deseo, la pasión , los celos, la tristeza, la admiración, la amistad…

Asimismo desprenden un intenso romanticismo, por lo que son uno de los presentes más explotados por los amantes.

3. Es un  regalo “vivo”

Al ser un regalo “vivo” se crea un vínculo entre el emisor y el receptor, ya que deben involucrarse en su cuidado. De esta forma, se estrecha la relación entre ambos y se afianza el recuerdo del regalo floral.

Es muy difícil hallar un detalle tan vívido como una flor.

4. Mejoran el estado de ánimo

Está demostrado que las flores mejoran el estado anímico de las personas, gracias a las sustancias que desprenden, ya que actúan como estimulantes del organismo humano.

Así que, con el regalo de una flor se llega al alma, trayendo energías renovadoras y alegrando el día, independientemente de la especie escogida.

5. Siempre están a la moda

A pesar de que todos nuestros antepasados han regalado flores, es algo que siempre está a la orden del día, por ello, todas las floristerías y mercados de cultivo siempre están a rebosar de pedidos y clientes.

Por muchas décadas que pasen las flores siempre serán “moda” , en cualquier parte del mundo.

hombre-con-flores

Más adelante os seguiremos contando más motivos por los que regalar flores. No perdáis la oportunidad de sacar una sonrisa a alguien con este gesto.

Nenúfar Floristerías

Mermelada de Rosas

Vamos a endulzar nuestros desayunos con una rica receta de Mermelada de Rosas.

mermelada-rosas

Ingredientes:

250 gr de pétalos de rosas comestibles.

2 tazas de azúcar

2 vasos de agua

2 limones

Elaboración:

Cortamos la base de los pétalos de rosas, para quitar el sabor amargo.

En una olla maceramos los pétalos, el azúcar y el zumo de un limón.

Añadimos los 2 vasos de agua, ponemos la mezcla a fuego medio durante 45 minutos aproximadamente para que se confiten los pétalos y vamos removiendo.

Exprimimos el otro limón y añadimos el zumo a la mezcla.

Lo dejamos en el fuego hasta que hierva y retiramos.

Preparamos algunas copas o recipientes de vidrio donde colocamos la mezcla y dejamos enfriar.

Una vez enfriada ya está lista para untarla en nuestra tostada.

*Recomendación*

Para los días calurosos de verano podéis añadir a vuestro helado favorito un poco de esta mermelada, os encantará.

¡¡Disfrutadla!!

Nenúfar Floristerías

Ramo de Novia (EL ORIGEN)

Todas las novias ponen mucho empeño en que su ramo de novia sea el más bonito, que complemente perfectamente, que sea la delicia de todas las miradas ese día, pero ¿Sabemos de donde surge la costumbre de llevar el Ramo?

En el antiguo Egipto,  las novias llevaban ramas para ahuyentar los malos Espíritus.

La costumbre del Ramo de Novia viene de los serrainos y fue llevada a Europa por los cruzados. La flor que se utilizaba era el azahar, que simbolizaba la pureza.

El Ramo y la Iglesia

Tres ramos para tres momentos

La novia llevará tres ramos. El primero se usa en el momento en que la novia entra a la iglesia, el segundo se ofrecerá a la Virgen y el último será lanzado ante el grupo de solteras que desean casarse.

tres-ramos-novia

Ramo Principal:
Las flores representan fertilidad, alegría y generosidad.

Ramo de Aventar:
Es una costumbre el que la novia lance el ramo entre sus amigas y familiares solteras. La mujer que reciba el ramo tendrá suerte y será la próxima en casarse.

Ramo de la Virgen:
La novia depositará su ramo ante la Virgen. El ramo que se ofrece como agradecimiento y con el objeto de pedir la bendición para el nuevo matrimonio.

Helado de Manzanilla

Y ya que estamos con este calor que nos persigue a cada minuto vamos a refrescarnos con algo dulce a la par que diferente.

infusion-manzanilla

¿Os parece que preparemos un Helado de Manzanilla?

La manzanilla es una planta conocida desde tiempos inmemoriales como medicinal, y actualmente existen grandes plantaciones de ella con el objeto de exportar las flores secas para la obtención de aceites esenciales. Es una planta anual cuya floración se produce a fines del invierno y en primavera. Los pétalos crudos se usan en ensaladas dulces o saladas, y para hacer té.
manzanilla-helado
Y después de un poquito de historia vamos a comenzar:
Ingredientes:
* 250 ml de nata líquida
* 8 yemas de huevo
* 250 gramos de azúcar
* 100 ml de agua
Para la infusión:
* 15 grs de flores de manzanilla
* 200 ml de agua
Preparación:
Hacemos una infusión con las flores de manzanilla y la ponemos a enfriar.
En un cazo ponemos a hervir 100 ml de agua al que añadimos el azúcar, y lo removemos durante 5 minutos aproximadamente, hasta que quede almíbar.
Batimos las yemas de huevo y las vamos añadiendo poco a poco al almíbar.
Una vez esté bien mezclado vamos añadiendo poco a poco la infusión de manzanilla y seguimos removiendo durante un par de minutos.
Batimos la nata y también la añadimos con cuidado sin parar de remover durante otro par de minutos.
Preparamos un recipiente grande o varios pequeños y ponemos la mezcla.
Dejamos enfriar un poco antes de pasarla al congelador, donde la dejaremos sobre unas 5 o 6 horas, después estará listo para servir.
No dejéis de disfrutarlo en estas tardes de verano por que os encantará.
Nenúfar Floristerías

 

Blog de WordPress.com.

Subir ↑